Menu
Guinness Draught

Guinness Draught

Rodzaj piwa:
Irish Stout
Zawartość alkoholu:
4,2%
Pochodzenie :
Irlandia
Guinness Draught

Smak:

Guinness to ciemne piwo górnej fermentacji typu stout, ze względu na kolor często nazywane czarnym towarem (z ang. the black stuff). Warzone jest na bazie wody, słodu jęczmiennego, chmielu i drożdży. Oryginalny kolor oraz wyrazisty, słodko-gorzki smak zawdzięcza dodatkowi palonego słodu jęczmiennego. Gęsta, kremowa piana, z której słynie Guinness, powstaje dzięki napełnianiu beczek mieszaniną dwutlenku węgla i azotu - wpychają one trunek, nadając pianie trwałość. Jego receptura jest opatentowana i chroniona.

Historia:

Guinness to słynne piwo rodem z Irlandii i najpopularniejszy w tym kraju złoty trunek. Warzone jest od 1759 roku w założonym przez Arthura Guinnessa browarze St. Jame’s Gate Brewery w Dublinie. Szybko zdobyło popularność na Wyspach Brytyjskich, a później na całym świecie. W 1833 roku firma była największym irlandzkim browarem, zaś pół wieku później warzyła już milion beczek piwa rocznie. Właścicielem marki Guinness oraz browaru St. Jame’s Gate jest firma Diageo.